Les Formules Groupes de l'OREE du BOIS - VELIZY-VILLACOUBLAY

Nous vous proposons 6 menus, avec apéritif, vins, eaux minérales, café et service compris. Pour ces menus merci de nous contacter directement. 

Menu 1 à 51 € (*)

Kir Royal
Amuse-Bouches

Tartelette de Noix de Saint-Jacques
 à la Fondue de Poireaux

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Suprême de Poulet aux Morilles
Gratin Dauphinois

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Brie de Meaux sur Salade

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Tarte Tatin, Crème Chantilly

Bordeaux Dourthe N°1
Eau Minérale
Café

Menu 2 à 51 € (*)

Kir Royal
Amuse-Bouches

Foie Gras Maison
Chutney du Moment

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Pavé de Cabillaud Rôti
au Poivre Blanc Malabar

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Brie de Meaux sur Salade

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Moelleux au Chocolat, Glace Vanille

Saint Nicolas de Bourgueil
Eau Minérale
Café

Menu 3 à 62 € (*)

Kir Royal
Amuse-Bouches

Civet de Homard Bleu
au Risotto de Langoustine

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Souris d'Agneau Confite, Sauce Rossini
Gratin Dauphinois

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Assiette Deux Fromages sur Lit de Salade

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Millefeuille à la Crème Tropézienne

Menetou Salon Blanc
Bordeaux Dourthe n°1
Eau Minérale
Café

Menu 4 à 62 € (*)

Kir Royal
Amuse-Bouches

Religieuse d'Avocat
au Tourteau et Crevettes

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Assiette du Pêcheur à l'Armoricaine
Pommes Vapeur

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Assiette Deux Fromages sur Lit de Salade

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Profiteroles au Chocolat Chaud

Sauvignon
Château de Barbe (Côte de Bourg)
Eau Minérale
Café

Menu 5 à 76 € (*)

Cocktail Maison
Amuse-Bouches

Salade de Noix de Saint-Jacques
aux Crevettes et Foie Gras de Canard

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Saumon Fumé Norvégien
Crème d'Aneth

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Sorbet Poire et son Alcool

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Pavé Mignon de Veau aux Morilles Entières
Pommes Château, Fagot de Haricots Verts

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Assiette de Trois Fromages

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Tarte Feuilletée aux Pommes
Glace Vanille Bourbon

Sancerre Blanc
Bordeaux Saint-Emilion
Eau Minérale
Coupe de Champagne
Café

Menu 6 à 76 € (*)

Cocktail Maison
Amuse-Bouches

Foie Gras de Canard Maison Mi-Cuit
aux  Deux Chutneys

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Religieuse d'Avocat
au Tourteau et Crevettes

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Sorbet Poire et son Alcool

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Saint-Pierre Rôti au Velouté de Langoustine
Riz Basmati, Poêlée de Légumes

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Assiette de Trois Fromages

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Truffier au Chocolat Valrhona
Crème Anglaise à la Gousse de Vanille

Sancerre Blanc
Bordeaux Saint Emilion
Eau Minérale
Coupe de Champagne
Café

(*)Conditions Générales

  • Nous vous proposons 6 menus, avec apéritif, vins, eaux minérales, café et service compris.
  • Toute réservation n’est confirmée qu’après versement d’arrhes, représentant 30% de la somme estimée.
  • Pour les sociétés, confirmation par fax .
  • Le choix des menus (entrée, plat, dessert) doit être identique pour tous les convives et doit nous parvenir impérativement 8 jours avant la date de la réception et le nombre de participants 48 heures avant. Ce nombre servant de base à la facturation.
  • Présentation gâteau anniversaire : 6,00 € par personne
  • Pièce montée ou Gâteau à étage : 9.00 € par personne
  • Possibilité d’apporter le champagne pour la fin du repas, droit de bouchon 10,00 € par bouteille ouverte.