Dimanche 25 Mai 2025

Menu à la carte de la Fête des Mères

63€/personne

(Comprenant : Apéritif, Entrée, Plat, Dessert, hors boissons)

Kir royal

Foie gras de Canard, Chutney de Framboise

Verrine de Homard, Radis rose et Roquette

Religieuse d’Avocat au Tourteau et
Crevettes de Madagascar

Burrata accompagnée de Tomates Cerises et Fraises au Basilic

Fricassée de Homard au Pistou, Pâtes fraîches

Souris d’Agneau rôtie, Sauce Rossini,
Ratatouille et Grenailles

Filet de St Pierre Sauce Tataki
aux Asperges vertes et Parmesan, Purée

Fraisier, Crème Chibouste

Tarte Tatin, Glace Vanille

Profiteroles au Chocolat chaud

Nid de Meringue aux Fruits Rouges

N’oubliez pas de réserver !